こんにちは。

晴れた日、お友達の畑見学＆芋ほり・柿狩り体験
させてもらいに行ってきました(∩´∀｀)∩





アッシュも参加。色々野菜が植えてありました。

まずは、芋ほり！
一生懸命掘って・・・笑　あったあった沢山出来
てる！





それから柿は別の場所とのことで、移動～
何本か柿の木がありましたが、どれもすっごく沢
山実っていました！





沢山収穫しましたが、まだまだ取り切れない程沢
山実っていました！
竹かご一杯！かごに入っている柿がかわいい(*´ω｀)





ピクニック気分でランチもして・・・





とても楽しい収穫体験でした(∩´∀｀)∩
（ありがとう～♪）

さて、たっくさん柿とサツマイモ、ナスやトウガ
ラシなどなどもらったので、お礼に少しデリ総菜
を作って持って行きました。

作ったのはこの4品♪





・サツマイモのきんぴら
・柿とサツマイモのヨーグルトサラダ
・柿プリン
・柿と大根のマリネ

柿もサツマイモもスイーツというより、割とお惣
菜にすることも多いです。
柿とサツマイモのヨーグルトサラダは特においし
い！(∩´∀｀)∩
これ沢山消費出来ておススメです♪

茹でたサツマイモの角切りと柿の角切りしたもの
をヨーグルト、マヨネーズ、レモン汁、塩コショ
ウであえています。（レーズンなどもいれてもお
おいしいです）最後に砕いたナッツ類をかけると
食感が色々あってとても美味しいです！

それから柿プリン





こちらは検索したらレシピが出てきたので、試し
に作ってみました。


＊こちらを参考にさせていただきました♪▽

簡単すぎて困っちゃう♪とろ～り柿ぷりん♡


ゼラチンなしで出来るということに衝撃を受けま
した！
半信半疑で作ってみましたが、ちゃんと固まりま
した！(*ﾉωﾉ)

バーミックスで柿の実をピュレ状にして牛乳とは
ちみつを少し足しただけ。
柿の自然な甘さのヘルシーで簡単でリピートした
くなるプリンです( ´∀｀ )

小さいお子さんや甘さがもう少し欲しい方はは
ちみつではなく砂糖や練乳を入れるのがいいです。

超簡単、ヘルシーなので気になる方はお試しくだ
さい～(*ﾉωﾉ)


では～


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