こんにちは。


常備菜と時間がないときにささっと作れるごはん
がすすむメインのおかずだけ作った晩御飯　(*´з`)





超短時間で完成！（だってメインと汁物以外は常備
菜だからね・・・）
でも手抜きとは言わせませんよ～　笑

作家さんのうつわを使えば魔法がかかる♪

今日はお気に入りの大切に使っている村上雄一さん
のプレート♡


楽天でも買える店があった！！




リムプレートの色あいもすごく雰囲気よくて
好きなんですよね・・・持ってないけど　(*´Д｀)






料理がひきたつ盛り付け・うつわ


お気に入りのうつわたち


うつわと暮らす


作家モノの「うつわ」や「こもの」


＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋


超リピしまくっている超簡単おかず、今日はご紹
介したいと思います　(´▽｀*)


長芋の甘辛炒めです。






お肉が少な目でも満足できるおかずです　笑


1、長芋を短冊切りにして（やや太めに）1分程レ
ンジ加熱

2、豚バラ薄切り肉を食べやすい大きさにカット
して塩コショウをしておく。

3、フライパンに油をひいて、豚肉を焼く（火が
通ったら一時取り出す）
次に長芋を軽く焼き目が付くまで焼いたら豚肉を
フライパンに戻す。

4、☆のあわせ調味料を加え煮絡める。お皿に盛り
付けて万能ねぎ、白ごまをふる



長芋　12センチ　豚バラ薄切り肉　150ｇ

【あわせ調味料】先に混ぜておく。
☆しょうゆ　大２
☆酒　大２
☆砂糖　大２と１／２
☆豆板醤　小１／２
☆ニンニク（すりおろし）小１／４

味がしっかりしているので、ごはんがすすみますよ～
豆板醤は入っていますが、辛くないです。
ただ辛いと感じるかは個人差があると思うので、味見
してすこしづつ入れて加減してみてくださいね♪


冷めてもおいしいのでお弁当や常備菜にも向いている
と思います。
よかったらお試しください～(*ﾉωﾉ)



では～



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夏は麺！にも使える常備菜。


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素敵レシピ、み～つけた♪


普通のお料理をちょっとおしゃれに


おしゃれで幸せなテーブル風景♪


常備菜



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