こんにちは。
いつも行く問屋スーパーでまたしてもお得なもの
発見！ 笑 （たまに掘り出し物あるのです）
今年も作りました！
今年もやってきました。バジルの季節 (´▽｀*)
ちなみに1パック￥28－でした 笑 これをある
だけ買い占めて・・・（7パック買いました）
大好きなジェノベーゼソース作り♪
国産のレモンも売っていたのでハチミツレモンも
ついでに作りました。
weckの黒い蓋とバジルのグリーンがとても綺麗
です。
LとSなら在庫あるみたいです。
Mは在庫切れ・・・
ジェノベーゼソースはとても簡単なのでバジルが
沢山手に入るようになったら作ります。
バジルと松の実（松の実は割と高いので、無塩の
ローストしたカシューナッツやアーモンド、ピー
ナツでもOkです。今回は松の実とカシューナッツ
混ぜました）オリーブオイル、塩コショウ、ガー
リックをフードプロセッサー（私は持ってないの
でミキサー使いました）で攪拌すれば出来上がり。
そのままでも食べられますが、料理やお菓子作り
などにも使えて便利です。
買い回りに最適♪
（パスタにはパルミジャーノ・レジャーノも入れ
ますが、日持ちを考えてソースには入れていませ
ん。パスタを作る時にまぜます）
このソースはいろいろ使えるし、とてもおいしい
です！
もうこれはパスタに絡めるだけで美味しいのです
が、その中でも私が大好きな調理法ご紹介したい
と思います。
ダントツおすすめなのがこれ！
作ったソースとパルミジャーノ・レジャーノを混
ぜたものを茹でたじゃがいもとウインナー（みん
な大好きジョンソンビルがおすすめ♪）とあえただ
け。
ちょっと最後に塩コショウ足すのがいいです。
これめちゃくちゃおいしいです！！
ボイルウインナー以外に、ゆでたことじゃがいも
をあえてもおいしいです！
超簡単、見た目もオシャレっぽくみえます♪
それからやっぱりソースとして使うのがおすすめ。
チキンの皮をパリッパリに焼いて（重しをして焼く
と良いです）
ジェノベーゼソースをかけるだけ♪
ソースそのままでもいいのですが、今回はマヨネー
ズとジェノベーゼソースを混ぜたものを掛けました。
チキンをただ焼くだけで彩も綺麗なごちそうに♪
チキン以外にもシャケのムニエルや、ポークソテー
などなんでも合います。
沢山あるのでいろいろ楽しみたいと思います。
では～
【過去記事 合わせてどうぞ♪】
【キッチン雑貨】話題のweckの男前新商品届きました♪
今年の台所しごとスタートは旬のコレ！
＆保存容器のパントリーの収納のこと
セラーメイトの保存瓶買い足ししまた！梅しごとの
時期がもうすぐですね♪
【楽天セール情報はこちら】
楽天買いまわりのオススメはコレ♪
お買い物マラソン☆欲しいもの
【台所しごと・キッチン雑貨】
オシャレな食器・キッチン雑貨
素敵レシピ、み～つけた♪
おうちごはんもおしゃれにいこう！
常備菜
いつも読んでいただきありがとうございます♡
読んだよ~のしるしに画像をクリックしてもらえる
ととても励まされます m(_ _"m)
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混ぜました）オリーブオイル、塩コショウ、ガー
リックをフードプロセッサー（私は持ってないの
でミキサー使いました）で攪拌すれば出来上がり。
そのままでも食べられますが、料理やお菓子作り
などにも使えて便利です。
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（パスタにはパルミジャーノ・レジャーノも入れ
ますが、日持ちを考えてソースには入れていませ
ん。パスタを作る時にまぜます）
このソースはいろいろ使えるし、とてもおいしい
です！
もうこれはパスタに絡めるだけで美味しいのです
が、その中でも私が大好きな調理法ご紹介したい
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作ったソースとパルミジャーノ・レジャーノを混
ぜたものを茹でたじゃがいもとウインナー（みん
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け。
ちょっと最後に塩コショウ足すのがいいです。
これめちゃくちゃおいしいです！！
ボイルウインナー以外に、ゆでたことじゃがいも
をあえてもおいしいです！
超簡単、見た目もオシャレっぽくみえます♪
それからやっぱりソースとして使うのがおすすめ。
チキンの皮をパリッパリに焼いて（重しをして焼く
と良いです）
ジェノベーゼソースをかけるだけ♪
ソースそのままでもいいのですが、今回はマヨネー
ズとジェノベーゼソースを混ぜたものを掛けました。
チキンをただ焼くだけで彩も綺麗なごちそうに♪
チキン以外にもシャケのムニエルや、ポークソテー
などなんでも合います。
沢山あるのでいろいろ楽しみたいと思います。
では～
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