こんにちは。
大分前にご紹介したことあったかも
しれませんが・・・
久しぶりに無印良品の「ビスク鍋の素」を
アレンジしてナポリタンを
お昼に作りました(∩´∀`)∩
こちらの商品です▽
手づくり鍋の素 ビスク鍋/200g(2~3人前)
無印良品で大人気の鍋の素です!
好きな方多いのではないでしょうか?
おいしいですよね~( ´∀` )
鍋の素なので、通常は鍋として食べるのですが、
私はむしろナポリタンのソースにする方が
好きです!もちろん鍋もおいしいけど、
アメリケーヌソースなので、魚介味がソースに
凝縮されているのでパスタに絡めるだけで、
ものすごくおいしくて、完成度が高いです!!
アレンジはすごく簡単でお手軽に
出来るのでランチなどでよく作ります。
材料は通常のナポリタンと同じ材料で、
無印良品のビスク鍋の素1袋で
約2~3人前のナポリタンが出来ます。
(1人パスタ70g程度で)
パスタを茹でている間に好みの具材を
オリーブオイル(サラダ油)をフライパンに
なじませて、塩こしょうして炒めて、
(玉ねぎ、ピーマン、ベーコンなど)
そこにビスク鍋の素を入れます。
ケチャップ、粉チーズ(パルミジャーノ)
を少し足して軽く煮詰めます。
*キャンドゥのしぼレトルトへらが便利で
おすすめです!
茹でたパスタをソースに絡めて、
盛り付けて上に粉チーズをかけたら完成!!
凄く簡単にアレンジ出来ます。
・・・とここでお皿に盛り付けて完成で
OKなのですが、個人的にはスキレットに
溶き卵を入れて、その上にナポリタンを
のせるのが好きです(∩´∀`)∩
これは地元流の食べ方です(鉄板ナポリタン)
喫茶店メニューでよくあって
おいしいんですよね~
卵と絡めながら食べると更においしさUP
無印良品のビスク鍋の素とケチャップ少々
だけの味付けなのにものすごく
味が凝縮していておいしいです!
驚くほど本格的な味ですよ~
本当に大好きで、
もう何度もリピしていて、
無印良品のビスク鍋の素は鍋よりも
最近はナポリタンにアレンジしたくて
購入している程です(*ノωノ)
ナポリタン好きの方、本当においしいので
良かったらお試しください!
絶対おいしさにハマると思います
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