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こんにちは。

調理するときに使うお料理バット類・・・

少し前まで「なんでも調理出来ればいいや~」

って軽く考えていたけど、

気が付いたら追加追加で色々なものに手を出し、

種類もバラバラになっていて収納もいまいち

うまく出来なくなってきていました(;´・ω・)


セリア

以前はセリアのスクエアトレイを気に入って

調理の時はカットした野菜をどんどんトレイに

一時置きして作業していました。

だけど、プラ製なので、

かなり使用感が出てきて(*´Д`)

まあ、100均だと手軽に変えられのがいいのだけど、

今回はもっとちゃんと以前から欲しいと思っていた

お料理バットのセットに買い替えよう!

とやっと決意したのでした(*ノωノ)
おそすぎ~

料理バット1

新しいお料理バットのセット!

ステンレス製にしました。

楽天スーパーセールで買いました!

こちらのものです▽

  

ピッカピカでテンションあがる~

料理バット2

このセット思った以上に便利でした!

ステンレス
トレイ 大2、小3、蓋各1枚(計5枚)、

油きり網1枚のセットになっています。


料理バット10

スタッキングできるので綺麗に冷蔵庫に

収納もできます

それぞれ蓋もあるので、下ごしらえだけして、

一旦冷蔵庫に蓋をして保存、

ということも出来て本当に便利。


料理バット9

例えば、私の使い方。

夕飯セットの下ごしらえセット。

写真左から

・メイン:タンドリーチキン
・スープ
・サラダ(大根とツナのサラダ)

こんな感じで事前に出来る作業までしておきます。

そうすると、夕飯はメニューも決まっているし、

この続きを冷蔵庫から出して進めるだけなので、

これだけでもずいぶん時短になるし、

気もラクです

時間がなくて常備菜作れない時は

翌日の下準備で乗り切る事も結構あります。


料理バット7

先ほどの下ごしらえのバットにそれぞれ

蓋をしてスタッキングして一旦冷蔵庫へ。

冷蔵庫にもすっきり収納できてとても便利!

ちなみに著書でも出てきていますが、

この下準備セット、私は「キット常備菜」と

名付けています( ´∀` )

たとえばスープの具材は野菜などを

カットするだけじゃなくて、

調味料系なども一緒に準備して入れてあります。


料理バット8

使う分の薄力粉やら煮込む時に使うハーブ

(ローリエ)とかコンソメとか。

地味な準備ですが、これだけでも

さらに時短になるし、結構助けられます。

私の家事貯金は地味~な作業の連続なのです(*ノωノ)


料理バット6

そして、普段の調理にも大活躍!!

フライなどの揚げ物の時は特に

効率的に作業が出来て本当に便利!

この日は串カツ~


料理バット5

こんな感じでバットを並べて順に衣をつける

作業をするとサクサク進む~

普段もカットした野菜の一時置き場としても

使えるし本当に万能!


料理バット4

揚げる時は網もついてるから

油きりにも使える


串カツ

どど~んと完成!!

色々な具材を交互に刺しているけど、

何があたるかはお楽しみ


料理バット3

食べ終わったら食洗機へ~。

蓋はビニール蓋なので、変形が心配で

やめときました。

そこだけちょっと残念だけど、

それでも蓋があって保存容器としても

使えるのは大きい!


料理バット11

しまう時はコンパクトに入れ子にして

重ねられるからこれまた便利

本当に普段毎日毎日ルーティンで何気なく

している調理作業だけど、

セットのお料理バットに変えただけで、

作業効率が全然違う!!

なんで早く買わなかったのかな~?

と悔やまれるほど便利でした(*´Д`)


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