こんにちは。
カルディに久しぶりに立ち寄りました。
久しぶりのカルディで心奪われたのは、
海老づくしコーナー!!
海老好きとしては色々買わずには
いられませんでした~(*ノωノ)
昨日は夫が
「今日は職場で高級焼肉食べに行く日だから
夕飯いらない!」と朝言い残して
仕事に出かけていきました(`・д・´)
ええええぇぇぇ、高級焼肉だとぉ
う、うらやましいぜ(・ε・)ムー と
思いながら一人寂しく夕飯にしました(´Д⊂ヽ
な~んて、たまには気楽でいいわ~
ラクしちゃおう
ってことで、さっそくカルディの
海老のびすく鍋の素で、一人鍋をしてみた
これ2袋スープの素が入っていて、
1人前だけ作れるのですごく便利
さっそくだだっと材料を準備して、
水と具材を鍋に入れて火が通ったら、
カルディの海老のびすく鍋の素を
入れて混ぜて完成~!
あっという間!
10分程度で完成です
具材は好みでいいのですが、
海老、鶏肉、あさり、エリンギ、たまねぎ、
キャベツ、パプリカを入れてみました。
いただきます!
これ思ったより優しい味ですごくおいしい
シーフードのいい出汁が効いています。
ごくごくスープ飲める優しめの味で
食べやすくて、あっという間に完食
具材を食べきったら、
(少しえびとかあさりの身をのこした状態で)
一旦ガスコンロへもっていって、
再び残りのスープを温めて、ご飯を入れて、
軽く煮てリゾットに~
仕上げにとろけるチーズを絡めて完成~
シメの海老のびすく鍋チーズリゾット
これが
めちゃうま~~~~~
最高でした。(*´Д`)
高級焼肉の事を一瞬忘れました
これ1人分とか少量でもお手軽に出来て
しかもすごくおいしくてよかった!
シメのチーズリゾットがおいしすぎるので、
冬用にまた買い足してストックしておこう~
と思っています
カルディ&コストコの商品レビュー多数出ています▽
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