10年後も好きな家 家時間が好きになる「家事貯金」&北欧インテリア

いえ時間がすきになる『家事貯金』くらしのアイデアとヒント  家事貯金で貯めた時間で北欧インテリアとコーヒーを楽しむ暮らし。 家事貯金研究家として活動中。 北欧流ヒュッゲな暮らしをめざして・・・ 著書『明日の私を助ける家事貯金』KADOKAWA

2017年04月

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こんにちは。

無印良品週間になると必ず、まとめ買いする
無印のレトルトカレー、どれも本格的で本当
においしくて常にストックしています。






この3つが特に好き!






お手軽で忙しい日やぱっとお昼を済ませたい
時にもぴったり。



5月8日までみたいなので、GWにゆっくりお
買い物もいいですね♪



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無印良品 オススメのモノ~ ♪♪


ブログ村テーマ
MUJI 良品週間




さて、無印のカレーを入れているうつわです
が、去年GWに行った土岐美濃焼き祭りで手
に入れたものです。

このつるんとした質感とグレイッシュな色あ
いがとても素敵で気に入っています。

形もカレーやポトフやシチューを入れるのに
ぴったり。
人気の作家さんで行列できていて次々目の前
で売れていってしまい、あわてて購入したも
のです。B品コーナーではありますが、定価
よりかなりお得にゲットできましたよ~。
(全然普段使いには気になりません!)


うつわについて気になる方は、詳細過去記事
あります。



【過去記事】

土岐美濃焼き祭りと戦利品



GWと秋には全国各地で陶器市開催されている
みたいですね。
他にもいろいろいつか行ってみたいなと思って
います。

ちょっとどんなのがあるのか調べてみました。



益子 春の陶器市





日程:2017年4月29日(土)~5月7日(日)
開催場所:栃木県益子町
焼き物:益子焼

益子町観光協会




波佐見陶器まつり





日程:2017年4月29日(土)~5月5日(水)
開催場所:長崎県東彼杵郡波佐見町
焼き物:波佐見焼

波佐見陶器まつり協会



有田陶器市





日程:2017年4月29日(土)~5月5日(金)
開催場所:佐賀県有田町
焼き物:有田焼

有田商工会議所




土岐美濃焼まつり





日程:2017年5月3日(水)~5月5日(金)
開催場所:岐阜県土岐市
焼き物:美濃焼

土岐商工会議所




九谷茶碗まつり





日程:2017年5月3日(水)~5月5日(金)
開催場所:石川県能美市
焼き物:九谷焼

九谷焼協同組合



他にもあるかもしれませんが・・・有名なもの
でGWに開催される陶器市はざっとこんな感じ
のラインナップだと思います。


どれも人気のうつわばかりで、めぐってみたい
ですが、遠方もあるので、中々全部というわけ
にはいきませんが、行く機会があればいつか行
ってみたいです。作家さんと直接お話したり、
実際目で見て選ぶのはとても楽しいです。


ちなみに去年の戦利品です。






木工やガラスなど他にもいろいろあって面白か
ったです。


GW、近所で開催されるものがあれば、うつわ
に興味のある方は行ってみると面白いと思いま
す!


素敵な出会いあるかもしれません。


お財布の紐が緩くなるのが難点ですが、笑 
機会があればいろいろまた行ってみたいな~




☆気になるうつわの情報いろいろ~☆

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お気に入りのうつわたち


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作家モノの「うつわ」や「こもの」


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陶器


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こんにちは。

久しぶりにダイソー行ってきました~
今回も素敵なものいろいろ見つけて楽しくお買い物で
きました。
今日は見つけて、嬉しくなってしまった文房具のこと。

これです☆





クリップです。
ゴールドでおしゃれ~。アレ!?どっかでみたことある?
なんだっけ?・・・そう、アレです。アレ。
あのおしゃれな北欧の雑貨といえば・・・



そう、これです。HAYです。
オシャレな文房具で憧れの。

見た目は似てますよね!?
すっごくかわいいです。

お気に入りの箱に入れて・・・





パソコンデスクの上にスタンバイ。





あんまりオシャレな机の上ではないけど・・・汗)課題
ですね・・・

ちょっとテンション上がるお買い物でした。



すごく役立ちそうな情報いろいろ☆

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北欧好きの100円スタイル


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北欧好きが買って良かったもの


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100円ショップ


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こんにちは。

今週の常備菜レポートです。







【メニュー】

タケノコ水煮
にらのチジミ(半分はラップにくるんで冷凍)
きゅうりのラー油あえ
カブの葉と塩昆布のごま油あえ
ポテトサラダ生ハム添え
タコのマリネ
大根と豚肉のキムチ炒め

以上です。



*よかったら合わせてこちらもど~ぞ。

【過去関連記事】

今週の常備菜&メニューが思いつかない時に
ただ焼くだけ!
の楽してごちそう感おススメ3選



さて、タケノコの水煮ですが、いつもの近所
の御用達の問屋スーパーで大きくて立派なタ
ケノコが激安で山積みされて売られていまし
た。笑

ぬかでゆでるのが正直ちょい面倒ですが、やっ
ぱり旬のタケノコ、一度は食べたいですよね~

やっぱり自分でゆでた旬のタケノコはうまい!

まずは王道のこれで。





タケノコごはん!
今回は鯛も入れました。鯛は飾りで上に切り身
を乗せていますが、中に焼いて身をほぐした鯛
を入れ込んで炊いています。


お櫃のタケノコごはんは箸が止まらなくてヤバ
い 笑




まだまだあるので、いろいろ楽しもうと思いま
す。
個人的には中華が好きなので中華料理にしたい
と思っています。

いつも作るのは、チンジャオロースやタケノコ
と牛肉のオイスターソース炒めなどかな?

楽しみです♪



常備菜・作り置きの参考に・・・↓

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常備菜


ブログ村テーマ
常備菜や作りおき


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オススメ!我が家の常備菜♪





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こんにちは。

エキサイトブログ様のプラチナブロガーコンテ
ストで特別賞に入賞いたしました。

なんと、応募ブログ数400件を超える中から25
件の選出ということでした!

中でも特別賞は5件で、どのブロガー様もとて
も素敵なブログを書かれていらっしゃってその
中に選んでいただけたことはとても光栄で、嬉
しい受賞となりました。







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ブログを継続させていただきます。

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こうして受賞することが出来たのも、当ブログ
を見てくださり、時にとても暖かい応援コメン
トなどを下さっている方々のおかげです。

本当にいつもブログを見てくださりありがとう
ございます。









何度もブログを継続していくか悩みながらなん
とかこれまで続けてきましたが、こうして、応
援してみてくださっている方々のおかげで、そ
のたびに励まされ、続けてくることが出来まし
た。









つたないブログではありますが、引き続きよろ
しくお願いいたします。



leaf




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こんにちは。
久しぶりにscopeさんでお買い物しました!

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scope (スコープ)


今回は家中で愛用中のテッククロスの新色が出たのと、
次いでと言いながら、笑 気になってたmenoも一緒
に買ってしまいました。





今回ポチしたのはこの3枚セットで3色ともグレーのも
のにしました。もう再販予定5月になってる・・・
人気ありますね。早めにポチしてよかったー。



1枚のならありますね。



テッククロスは何パターンか使ったけど、ニットクロ
スが一番使いやすくて好きです。





両面グレーの素敵な色でキッチン仕事もはかどりそう
です♪
キッチンのステンレス天板やガスコンロのガラストッ
プ、換気扇の外回りなどすべてテッククロスで拭いて
います。
毎日相当酷使しているので、そろそろ替えたかったの
です。
ずっと使っていたホワイトはかなりごわついてきてい
ますが、丈夫なのでまだ使えるので、こちらは洗って、
トイレと洗面ボウルのふき上げ用にまわすことにしま
した。
グレー3色はキッチン用に。





これからも継続してじゃんじゃん愛用したいと思いま
す!(好みはグレーなので、リピートしたいな)

両面色が違うダブルクロスもいいなぁ~
グレー、ホワイト、次回は欲しいな。



キッチンではこちらも愛用しています!



さて、menoの方ですが、迷ったのですが、一番小さ
いサイズにしました。



すっごくかわいいです!
割とマチが広いのでたっぷりいろいろ入るし、サブ
バックみたいに使ってもいいかも。





リビングの一時置き場的な収納にぴったりだと思い
ます。しっかりした素材で倒れにくいです。
読みかけの雑誌なんか入れたり、クローゼットで使
うのもいいかな?と思いました。

ちなみに我が家での使い方は・・・





ペット用品の消耗品の一時保管場所として。
主にペットシーツを入れています。
これはわんこのトイレの横にスタンバイすることに
しました。
朝晩しょっちゅう交換しているので、パントリーま
で毎回取りに行くのが正直面倒だったのです。
これならリビングの片隅に置いても違和感なくてい
いです。

meno気に入ってしまったので、クローゼット用に
もそのうち買い足したいな~って思っています。
その場所で仮に必要なくなったとしてもいろいろ他
の用途で使いまわしがきく点がいいなと思いました。

こんどはMサイズがいいかな?



ブログ村テーマ
北欧雑貨


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iittala/ARABIAイッタラ・アラビア北欧雑貨




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こんにちは。

先日からクローゼットをいろいろ掃除したり、クリー
ニング出したり、服の見直しをしたり同時進行で少し
づつ作業していましたが、やっとゴールが見えてきま
した。笑

今日は寝室横にあるウォークインクローゼットの入口
部分にある引き出し収納部分についてまずはレポした
いと思います。



【無印良品週間過去記事はこちら】

無印良品週間スタート!気になる無印あれこれと&
本気で愛用中の無印キッチングッズおススメ3選!



常備菜の保存容器はどれがベスト?野田琺瑯対無印
バルブ付き密閉保存容器を比較してみる&良品週間
告知!


無印の壁につけられる長押を設置してスッキリ空間
に♪ 初夏の寝室模様替え



まず作業途中の状況から~





実はここの収納分は棚が5段ついていて壁にダボが
あり、棚の位置を変えることができるようになって
います。

ずっとその棚の上に2段づつくらい無印のポリプロ
ピレンケースを置いていたのですが、ダボの位置と
ケースの高さの間に数センチづつ隙間ができて埃が
たまりやすいのと、棚が何枚もあると、高さの隙間
も合わせてこのスペース無駄なく使えばもう一段置
けそうなのにな、と思っていました。

そこで、思い切って棚板を外して下からケースを積
み上げてみることにしました。


そして、完成!






思った通り、ケースを1段×2列増やすことが出来ま
した!

上の方は、階段下にあるので形がいびつなので、そ
こはオープンに普段使うバックなどを置く場所に。

それから寝室でサイドテーブル代わりに使っていた
IKEAのBOXはこちらに試しに入れ込んでみました。





IKEAのBOXと無印のケースを並べて棚に入れてみ
たら奇跡のシンデレラフィット!!

しかも高さも無印のケースの深いタイプと浅いタイ
プの組み合わせでぴったりフィット!!

(ちなみにIKEAの棚には体重計と今現在使用中のカ
バンの置き場としました)

お気に入り




この上に元々あった棚板を置いてその上に無印のケ
ースを積めるだけ積んでみました。


棚板は置くところがないのでもう一枚は後ろの壁に
入れ込みました。
その前に無印のケースを入れたらこれまた数センチ
奥まった場所になっていたケースもぴったりの奥行
にシンデレラフィット!!

ついでに上の階段のでっぱりの隙間にバンカーズの
ハーフサイズのハコもフィット!!笑









そのたびに嬉しくて追加で無印のケースを買いに走
って 笑

最後に手前側に白いボール紙を入れて、上から見て
何が入っているかわかるようにラベリングして・・・






ついに満足がいく収納が完成しました!







寝室側から見るとこんな感じに見えます。
見た目スッキリ!

収納力もUP!

無印のケース2列の部分は数センチ隙間がありま
すが、ここにアイロン台を入れようかと計画して
います。

写真のこの収納の左側が寝室と壁を挟んでウォー
クインクローゼットになっています。
そちらは訳あって、ほぼ掛ける収納。

この無印のケースには靴下や下着類、ハンカチな
どハンガーにかけられないものを収納しています。

縦半分づつで夫と私の衣類系の収納を種類毎に分
けて入れています。

ちなみに・・・・





こんな感じで引き戸を開けると写真では見えませ
んが右側の壁に今の無印のケースを積んでいます。
この奥がクローゼット。左側が寝室になっていま
す。

すべての衣類関係のものはこのクローゼットに入
れています。

なので、朝の準備もとても楽なのです。


その理由とアイデアはまだまだ詰まっていまして・・・





この写真は実は狭いお風呂の脱衣所から引き戸を
開けた状態で撮った写真。

わかりますか?

脱衣所の目の前が洗面所。すぐ左側の引き戸を開
けると(2~3歩の距離)クローゼット、寝室。





朝の準備もこのエリアで完結するし、夜お風呂に
入って着替えて、洗面所を使うのもこの狭いエリ
ア内ですべて完結します。

引き戸はそれぞれあるけど、普段はオープンにし
ていて(来客以外)廊下も含め、ワンルームのよ
うな使い方をしています。

ものすごく狭い家だし、変形地だし、本当に家が
建つのか?ってくらいでしたが・・・笑

それはもう水回りはこの条件の中でのよりベスト
な方法をいろいろな方の意見をぶつけあいながら
考え抜きました。

それから脱衣所に洗濯機もあるのですが、洗濯導
線などもこの間取りの位置関係がとても重要になっ
ています。

語ると長くなってしまうので、笑 また洗濯導線
や洗濯の仕方の自分なりの手順方法(ずぼら方式)
、水回りの間取りなどは別途そのうち投稿してみ
たいと思います。



無印気になる情報いろいろ。


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こんにちは。

この時期はアサリやホタルイカが沢山安く出回っ
てて、大好きなので、旬の時期に沢山楽しむよう
にしています!

色々な料理がありますが、我が家では旬のものを
味わうのに作るナンバーワン料理は、お手軽、シ
ンプルにパスタにすることが多いです。





ホタルイカのアーリオオーリオ。
ホタルイカは目をとったり、くちばしを抜いたり
ちまちま作業がちょっと面倒ですが、オイル系パ
スタにすると、やっぱりおいしい。これが食べた
くて頑張ります。笑






アサリもボンゴレビアンコにすることが多いです。
アサリはアサリだけでものすごくいいだしが出る
のでシンプルな料理でもどれもおいしくて大好き
です。

先日作ったのはアサリのパエリア





パエリアパンとか持っていなくてレシピを見ると
よくフライパンで代用していることが多いけど、
自分が持っている鉄鍋で作ってみました。テーブ
ルに出してもフライパンよりいいような気がしま
す。

黄色のサフランライスが黒い鉄鍋に映えておいし
そうに見えます。
しっかりオイルをなじませて一度鍋を高温にさえ
すればひっつくことなく鉄鍋なのでとてもおいし
く出来ます!

及源さんのシャラクモノという鍋で我が家ではこ
れで鍋もすき焼きもなんでもやってしまいます。



パエリアはこれのシリーズの浅い方のがいいかも
しれませんが、こちらのキャセロールでもたまに
なら十分問題なく出来ます。





常備菜の一つで漬けこんでいたバーベキューチキ
ングリルと共に。味さえつけて置けば当日常温に
もどしてオーブンに入れるだけ。その間にパエリ
アを作ればあっという間です。



【過去記事】
今週の常備菜&メニューが思いつかない時にただ
焼くだけ!の楽してごちそう感おススメ3選




あ~おなか一杯食べてしまいました。笑



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こんにちは。

無印週間中に購入した無印の壁につけられる長押、
寝室につけました。
以前からずっと壁につけられるシリーズを付けよ
うか迷っていたのですが、やっと購入を決めまし
た。



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【無印良品週間過去記事はこちら】

無印良品週間スタート!気になる無印あれこれと&
本気で愛用中の無印キッチングッズおススメ3選!



常備菜の保存容器はどれがベスト?野田琺瑯対無印
バルブ付き密閉保存容器を比較してみる&良品週間
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取り付けは思った以上に簡単でびっくり!
これは人気があるはずですね。






ただし石膏ボードに取り付けているだけなので、
あまり重いものは置けなさそうです。

さて、なぜ今回購入を決意したのかというと、先
日からクローゼットの収納を見直していて、今ま
でサイドテーブル代わりに使っていたIKEAのボッ
クスをクローゼットの収納に移動してしまったか
らです。便利だったのですが、狭い寝室、それを
置いていると掃除が少し億劫な部分もあり・・・

もっとコンパクトな方法はないかな?と思ってい
ました。





これなら狭い寝室でも便利に使えそうです。
ここに目覚まし代わりにしている携帯を充電しつ
つ立てかけておく予定です。








以前北欧暮らしの道具店さんで買い物したときに
おまけでついてきたポストカード、飾ってみまし
た。かわいいので、どこかに飾りたいな~と思っ
ていたのですが、飾る場所が出来てよかったです。

軽いのでこれくらいならインテリアとして楽しめ
ますね。





狭いのでなるべく白っぽいファブリックで。明る
くみえるかな、と。薄い羽毛に変えました。





寝室スッキリした気がします。
長押思い切ってつけてよかった~。


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こんにちは。

今週の常備菜です。





【メニュー】
チキンロールの紅茶煮(柚子胡椒風味)
ナスとパプリカのエスニック炒め
ピリ辛こんにゃく煮
バーベキューチキン
チャプチェ
豚肩ロース黒酢炒め
味付けダレと共にキッド(冷凍予定)

以上です。
これから~夏はあまり作りすぎないように気をつ
けています。
最近はよくカレーの作り置きで食中毒を起こすの
で気を付けましょうというニュースを見ます。
常備菜も少しでもあると便利だけど腐りやすいも
のもあるので半分はすぐ冷凍保存するなど工夫し
ています。

さて、冷凍保存しておく常備菜はメインのお肉や
お魚が多いです。
味付けをしてジップロックに入れておいて、使う
日の前日の夜に冷蔵庫で自然解凍して使うことが
多いです。

疲れて正直、「今日の晩御飯、めんどくさい~。
何もメニューも思いつかない!」なんて時1か月
に何回かはありますよね。

そういう時に本当に助かるんです。

考えなくていいから。ただ、焼くだけ、その間に
お味噌汁とサラダくらい作ってそれで充分。

何度も作って自分の中でのおススメのものご紹介
したいと思います。

その1 西行漬け





これは本当によく作ります。サワラや、サーモン
がおすすめ。豚肉なんかも本当においしい。
1~2日保存容器にみそ床を作っておいて漬け込ん
で冷蔵庫に入れて置いて、すぐ食べない時は味噌
をふいてラップでくるんでジップロックに入れて
冷凍保存してしまいます。(1ケ月くらい大丈夫)

こちらは賛否両論さんのレシピで作っています。
参考までに・・・

みそ(好みのものでOK) 200g
酒 50ml
砂糖 50g

みそを払ってグリルで焼くだけ。冷めてもおいし
いのでお弁当にもおススメです。
(味噌は軽く払ってください。あまり漬け込みす
ぎると辛くなるので注意 1~2がベスト。)
安いお魚が高級感のある味に。

野田琺瑯の容器にみぞ床作るのが便利です。



その2 塩こうじ漬け





これは簡単すぎなので、さぼりたい時にぴったり 
笑 でもさぼったとは思えない程おいしいです。
以前ブームになりましたよね?

ジップロックにとんかつ用などのロース肉などを
入れて塩こうじを大さじ2~3入れてなじませてお
いて冷凍するだけ。他何も味付け不要です。
(1~2日冷蔵保存するか、このまま冷凍保存)
当日はフライパンで焼くだけ。
キャベツサラダとお味噌汁、それだけでも十分お
かずになります。チキンでもおいしいです。

その3 ローストチキン

これも味付け(マリネ)したチキンを冷凍してお
いて解凍して食べる前に常温に戻してオーブンで
ローストするだけ。





ローストチキンはいろいろ味を変えて楽しんでい
ます。
おススメは

タンドリーチキン
ハニーマスタードチキン
バーベキューチキン

などかな?この辺はレシピを紹介していると長く
なるのでいろいろ試してお気に入り見つけてみて
くださいね。

これはただ単にオーブンにすべてお任せ。その間
にスープとサラダ作れば30分くらいで出来ます。
こんな感じで楽しつつごちそう感出てる風に 笑
みえるように日々研究しています。



常備菜・作り置きの参考に・・・↓

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こんにちは。

良品週間スタートしたので、期間中1度は何かの
ついでに行こうと思っていたのですが・・・

春になったらやろうやろうと思っていたクローゼ
ットの整理を始めたら、収納に使っていたケース
が足りなくて、急遽買い足しでお店に早速行くこ
とに。笑

お店で購入したもの





足りなかった収納ケース。これは深い方のケース
なのですが、浅い方も3個欲しかったのですが、
行った店舗では品切れ中で・・・。
後日追加で他店舗に見に行こうと思っています。

壁につけられる家具・長押、フック、カットコッ
トン、ボールペン、アルカリ電解水クリーナー

アルカリ電解水クリーナー、容器がシンプルでと
てもいいですね。試しにいろいろ使ってみたいと
思っています。

それから大好きな無印のカレー





この中でもプラウンマサラ(海老のクリーミーカ
レー)がすごくおいしかったので、リピートしま
した。
バターチキンカレーも大好きでずっとリピート中
です。


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無印良品で買ったもの♪




さて、クローゼットの整理、始めたのはいいので
すが、無印に行って中断、全然進んでいません。


冬物クリーニングに出すものを分けたり、棚をつ
いでに拭いたり、不要になった服を見直したり、
あれもこれも同時進行で、とても1日ではすべて
終わりません・・・汗)

とりあえず途中経過・・・





ここの棚に無印の引き出しを積みなおしていて、
まだあと3つ足らないので、途中になってしまっ
ています。

この左側が狭いですが、ウォークインクローゼッ
トになっています。その入口部分の棚をインナー
類などの引き出し収納に使っています。
ちなみにクローゼットの横は寝室です。

間取りや導線、クローゼットの整理収納について
はまた改めて完了したら記事にしてみたいと思い
ます。


またまた話ががらりと変わりますが、IKEAの公式
オンライン遂にスタートしましたね!

わが家の近くにIKEAが出来ると楽しみにしている
こと数年・・・全然できません 笑
いつになったらできるんだーと思っていたら、噂
でやっと予定地、工事着工始まっていて、今年秋
には完成するとのことでした。

でもしばらくは混んでいそうだし、通販できるな
ら気軽に買い物できるかな~?なんて思ったりも
したのですが、送料はそれなりにかかるようで・
・・

大物購入するならいいかもしれません。でも家具
などは実際目で見て確認したいというのもありま
すよね?

などなど利用方法が気になります。

しかも配送対象エリアも全部の県ではないようで
・・・

ちなみに我が家の地域は対象外でした~汗)

詳細を書いてくださっている方がいましたので、
気になる方はトラコミュをチェックしてみてくだ
さいね。


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イケア



引き出しは早く欲しいのでまた改めて早めにリベ
ンジしたいと思います!



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こんにちは。

キッチンにもドウダンツツジ飾っています。
切り花もいいけど、すがすがしいグリーンの枝ものもやっ
ぱり好きです。







関連記事

初夏のインテリアグリーンはドウダンツツジがやっぱり好き。




さてついに良品週間スタートしましたね!
今回も忘れないようにおススメ商品チェックしつつ
店舗に行って1度はいろいろ見てこようと思ってい
ます。



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MUJI 良品週間





今回は本気で愛用している無印のキッチンツールを
ご紹介してみたいと思います。

その1  ステンレスのボウルとざる





ざるのパンチングがしっかりしていて軽くてやっぱ
りなにかとステンレスって洗いやすいし使いやすい。
デザインもシンプルで素敵です。
毎日毎日使わない日はないと思います。

その2  お玉(大小)





これも見た目素敵。すべてステンレスなのも衛生的
で長く使えてグッド。お玉にメモリが入っているの
も便利です。

その3 メジャースプーン





こちらもシンプルな見た目、ステンレスなのもポイ
ントです。1/2の量の線が入っているのもいいです。
砂糖や塩などの調味料はフレッシュロックに入れて
いますが、量が少なくなってくるとすくいにくくて
・・・柄が長いのですっごく使いやすくて重宝して
います。

四角い容器なので、収まりがよく収納しやすいです。



白パッキンにするとよりスッキリした印象に。



以上この3つがもっとも無印のキッチンツールで愛用
しているものです。



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買ってよかった!キッチングッズはコレ♪




今回の無印も気になるもの色々・・・

新商品の消臭効果があるイ草





アルカリ電解水クリーナー

これ話題ですよね。ボトルが素敵なのと、話題なの
でおためしで使ってみたいなって思っています。





インテリアフレグランスセット・リフレッシュ 





芳香剤ってあんまり得意じゃないけど(ニオイに酔う)、これ
ちょっとトイレに置いてみたいなって思っています。
見た目も芳香剤どーんより、インテリアとしてなじんでよさそ
うです。

素材を生かしたカレー 





無印のレトルトカレーはどれも本当に本格的ですっごくおいし
い!味もいろいろあるので楽しめます。
良品週間やまとめ買いで安くなっているときは必ず買っていま
す。

気になるものいっぱいです。


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無印良品 オススメのモノ~ ♪♪


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こんにちは。
常備菜を作り始めてから大活躍している保存容器。

無印良品のバルブ付き密閉保存容器(プラスチック製)
野田琺瑯(蓋も別売りの琺瑯密閉蓋)

この2点を使いまわしています。
今回は無印、野田琺瑯の保存容器を使い続けてのメリッ
ト、デメリットを検証してみようと思います。

野田琺瑯はこちらのレクタングルです。
最初におまけみたいについているビニールの蓋はすぐゆ
がむし、弱いのであまりお勧めではありません。
別売りの琺瑯密閉蓋が常備菜には使えると思います。





使っている割合としては無印のプラ容器が圧倒的に多い
です。無印も琺瑯の容器のものもありますが、蓋は同じ
だと思います(蓋はプラ製)

蓋の比較写真





パッキンがあって真ん中にバルブがあって密閉できる仕組
みは似ています。





無印の方はパッキンが取り外しできます。野田琺瑯はひっつ
いていてとれません。
野田琺瑯のはパッキンは取れませんが、シンプルな作りなの
で洗いやすいです。無印は厚みがあってパッキンの溝も深め
なので食洗機でも蓋の溝の水滴が残りやすく乾きにくいです。

それになんども使いまわしているうちに(1年くらいかな?)
パッキンがゆるくなってきてしまってしっかり密閉できない
ものが出てきてしまいました。

調べてみましたが、今のところパッキンだけ別売りはないよう
なのですが・・・?

野田琺瑯は蓋も琺瑯だと長く使えるし、衛生的にもよさそうで
す。ただ、蓋が別売りなのと、無印よりコスパが悪いので、沢
山そろえようと思うと結構な金額がかかると思います。
(長くはつかえそうですが。あと直火はOKですがレンジは使え
ません)





無印のプラスチックの密閉容器のいいところはなんといっても
ぴたっとスタッキングできるところ。
冷蔵庫にすっきり収まるのが気に入っています。

ガラス製なども検討していますが、(レンジ可、洗いやすい)重
い、われるという点があると思います。

イワキのスタッキング容器もよさそうです。



それぞれメリットデメリットがあり、迷うところですが、どれを
重視するかで選ぶものが変わってくるのではないかと思います。

レンジ可
洗いやすい
長く使える
コスパがよい
スタッキングしやすい
衛生的

この辺が選択肢になってくるかと思います。

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自分的には8:2くらいでレンジ可のプラ容器&琺瑯容器くらいが
使いやすいかな?
無印のは気に入ってはいますが、蓋の渇きが悪いのと、パッキン
の別売りが出ればいいな~と思っています。(最近プラ自体くす
んできてしまっていますが)どのくらいで買い替えるかとか考え
ると琺瑯は長く使えるかなとも思います。

色々引き続き検証していきたいと思います!

そんな無印良品ですが、良品週間正式に告知されましたね!

今回もじっくりいろいろな口コミ参考にしていろいろ購入検討し
たいなと思っています。

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こんにちは。

最近定期的に見に行っている近所の園芸センター、最近
は毎回何があるのか楽しみになってきました。

過去記事

キッチンに花を飾る。4月のリビング

いつものおさんぽコース&キッチンに切り花でアクセント

さて、今回も素敵なものを見つけました。

季節の切り花バイキングコーナーも沢山かわいいお花
があって目移りしたのですが、今回は枝ものに目が止
まりました。





今回選んだのはドウダンツツジ。去年も飾りましたが、
もう出回る時期だったのですね。
ドウダンツツジは日持ちもするし、枝ぶりも葉も綺麗
だし、インテリアとしても雰囲気が空間にしっくりな
じむ感じがして好きです。

今回は枝ものと一緒に以前から気になってたアイテム
も思い切って一緒に購入。





ブリキのバケツ。大きな枝もの飾る時はガラスのベー
スより安心感あるし、雰囲気もいいかな、と。
(でも水は直接入れると漏れるので中にフラワーベー
ス入れてますが・・・)

楽天に安いの発見!





さっそくリビングにも。





うん、なかなか雰囲気いいのでは?





アッシュ、お昼寝中~笑
もっと大きな迫力のあるドウダンツツジも売っていまし
たが、小さめのを選びました。(サイズで値段も違いま
した)

スペースがあれば大きな迫力のある枝もの飾ってみたい
のですけどね・・・。でもこれでも満足です。





やっぱりドウダンツツジがあるリビング好きです。
今年も飾れてよかった。
しばらくは枝ものを楽しみたいと思います。

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こんにちは。

以前ナスの話をしたとき、一番好きなレシピをそのうち紹介
しますね。といいつつ、すっかり忘れていました。。。
スイマセン。(誰も覚えてないかもですが 笑)

久しぶりに時間があったので、作ってみました!
これほんと~においしいです。
豚フィレ肉が柔らかくてチーズと絡むのが最高。
これは料理教室で以前イタリアンのシェフから教えてもらい
ました。




ひと手間と言えばひと手間ありますが、めちゃくちゃ手間と
いうわけでもないです。

下準備したらあとはオーブンに入れるだけです。

ざっと簡単な調理の流れを。

まず、ナスを1cmくらいの輪切りにカット
→素揚げしておく(揚げ焼きでOK)

トマトの水煮の濾したものにオリーブオイルを入れて、少し
煮詰めます。(塩で味をととのえる)

豚フィレ肉を薄くのばして、塩コショウ、小麦粉を付けてフラ
イパンで軽くソテー(8割くらい火を通す)白ワインでフラン


フィレ肉の上にトマトソース、ナス、モッツアレラ、パルミジ
ャーノチーズを乗せて、その上から生クリームをかける。

周りに残りのトマトソースを入れる。さらに少量の水を加える。

・・・ここまでが上の写真の状態です。

オーブンに入れられるフライパンならフライパンのままお肉を
ソテーしてこの状態にしちゃえばいいのですが、自宅では、今
は野田琺瑯のバッドを使っています。



ここまで来たら、オーブンで焼けば完成!(200℃10分くらい)

じゃん。




かぼちゃのポタージュも作りました。
こういう料理にはポタージュスープがあいますね。





ソースはフランスパンにつけてもおいしいです。
豚フィレ肉、ナスとモッツアレラの組み合わせ、おいしくない
わけがない組み合わせです♡

何度もリピートしたいおうちスペシャリテです。


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こんにちは。

掃除、みなさんはどのようにしていますか?

私は・・・正直料理以外の家事はそれ程好きではないで
す。 汗)
でも家が汚れているのもいや。

じゃあどうしよう?

自分にできる唯一のこと。


とにかく目についたところをちょこちょここする。拭く。

お気に入りのオーエのスポンジを気づいた時にさっとす
ぐ実行できるように何か所かにスタンバイ。







このスポンジしっかりしてて、洗面ボウルなんかもこす
るだけで綺麗になります。見た目もグレーでシンプル。

細かくカット。小さいスペースならこのサイズで十分です。





これをすぐ手がとどく場所に。

その1 トイレの手洗い。







スポンジ、テッククロス、掃除用の歯ブラシ。





スペースがないので、置く場所がここしかないけど、
トイレに一日に何回は入るので、そのうち1~2回は
ついでに洗面ボウルをスポンジでちょこちょここす
って、テッククロスで水栓とトイレットペーパーホ
ルダーをふきふきしてぴかぴかに。

その2 洗面所





こちらはもう淵に普段はスポンジおきっぱなし。
とにかく朝晩、自分が使ったら洗面ボウルをこする。
そして水栓をテッククロスでふき上げる。
寝る前お風呂に入った後、ここでドライヤー使ってい
ますが、その時にドライヤーで頭を乾かしながら、片
手は洗面ボウル磨いています。たまに気が向くと、ト
レイもふきふき。

上記の作業は1、2とも1~2分。使う→こすっておく。
というのがセットになっていて、日課にしてしまって
います。

その3 隙間の埃とり(洗濯機、TVの裏、ベッドの下)





これは埃をためたくない場所をある程度数か所決めて
います。特に洗濯機の下、今年の目標はベットの下も。

羊毛ダスターが使いやすくて隙間にすっと入るのでお
気に入りです。



こちらは目標は一日に1回。(たまに週1くらいさぼって
しまうこともあるけども・・・)
掃除機をかける→隙間の埃をささっととる。をセットに。

ダスターは取り出しやすい場所にかけています。
とにかくさっと行動できるように1Fと2Fとそれぞれ置い
ています。
埃は一度ためてしまうと思い切ってさあ、掃除するぞ!み
たいに気合を入れてやることになってしまうし、重い腰も
なかなか上がらないので、その前にとにかく溜めない!っ
て思って日々ささっとしています。

たとえるなら、ダイエットみたいなものだと思っています。
かなり太ってしまってから「ダイエットするぞ!」って頑
張るのは気合がいる。でも「太らないように予防しよう」
っていうのは日々の細々した意識からできると思うから。

最後にその4 お風呂の鏡





とにかくお風呂上りに絶対ミラーだけは綺麗にマイクロフ
ァイバーでふき上げます。(コストコのがおすすめです)

これはなぜそうするかというと、水あかが着いたら最後、
本当に取るのに苦労するからです。(ですよね?)
だからつかないようにするだけ。
とにかく日々拭く。ただそれだけを実践しています。

MQテック、日々あちこちで活躍していますが、スコープ
さんで待望のグレーが出ました!



3枚セットのはまだ在庫あったのであわててポチ。
期間限定ポイントもあったので、嬉しい。

気合を入れない掃除、掃除好きでもない自分でも
気軽に続けることが出来ている4選です。

ハウスワークいろいろ参考に・・・

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こんにちは。

お弁当の時間って楽しみの一つですよね。
なるべく頑張ってお弁当作りたい。
特に曲げわっぱのお弁当箱を手に入れてからは。



モチベーションアップにもなっているのです。

【過去記事】

曲げわっぱ弁当デビュー 


でも・・・あと一日でお休みだ!とか、週末に
なると疲れてきちゃって、常備菜も尽きて、正
直「お弁当作るのめんどくさいなぁ~」なんて
思ってしまうこともあるんです。(私だけかな?)

いつもはインスタなんかで素敵なお弁当毎日ア
ップしている人なんかを見て、参考にしたい!
って思ってやる気になったりするけど、疲れて
いる時は素敵なお弁当を見れば見るほど、「自分
は毎日こんなに素敵なお弁当作り続けられない。
本当にすごいな。尊敬しちゃう」って逆に自己
嫌悪になってしまうことも。。。

そういう時たまにあるんです。
でもやっぱりお弁当作りたい。


そういう時の自分なりの妥協点。


いろいろ試行錯誤した結果・・・





疲れているとき、お弁当作りがのらない時はサン
ドウィッチにすること。

割とちゃんと作った感ありませんか?(あると言
ってあげてください 笑)

10分もかかりません。

パンを軽く焼いて(薄いパンでなくても多少厚く
ても耳があってもいーんです)
ハニーマスタードを塗って、具を思いっきりたっ
ぷり挟むだけ。

隙間はフルーツで埋めて。

こういう網代とかに入れれば丁寧風にみえる。はず。





具はなんでもいいのです。今回はブロッコリーとエビの
余りで。細かく刻んで、塩コショウ、マヨネーズであえ
ました。エビを大き目に刻むとおいしい♡

卵とかは大体冷蔵庫にあったりするので、分厚い卵を挟
んだ卵サンドなんておいしそうに見えますよね。

おにぎりでもいいんですが、自分は見た目の華やかさで
サンドウィッチが好きです。

ごはん派の方はおにぎらずでもいいかもですね。

またお休み明けはパワーチャージしてお弁当作りまた頑張
ろう。

お弁当のこといろいろ↓

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だいすきおべんとう


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お弁当、おにぎり


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『曲げわっぱ』でお弁当♪





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こんにちは。

さて、今回はえのきについて。

行きつけの問屋スーパーで売っていた衝撃価格
のえのき。笑
結構いいえのきです。
これ5束で100円でした~。





それを使ってさっそく常備菜作り。他にも何点か。





今回は彩悪すぎですが・・・汗)
和食系は色が地味になるのが課題です。
地味すぎて納得できないので次回はリベンジし
ます (笑)

一応メニューを。

なめ茸
大根と豚肉のオイスターソース煮
がんも煮(夫リクエスト)
お魚の西行漬け
豚ロースの塩こうじ漬け
シュウマイのタネ(翌日皮に包んで蒸す用)

以上です。大根と豚肉のオイスターソース煮は
色が地味すぎますが、味が大根にしっかり染み
て作り置きしても味が薄くならず、なじんでお
いしいです。大根を薄切りにするといいです。

この大量のえのきはこのままではもちろん食べ
きれないので、常備菜にしてしまいます。

今回は3束 常備菜、1束はほぐしてジップロッ
クに入れて冷凍保存(味噌汁などに)、のこり
1束はこのまま料理に使う予定にしました。

この大量のえのきは、皆様ご存じの瓶詰なめ茸
を自家製で作ってしまいますよ~





醤油、みりん、砂糖、水、白だしなどを入れて
10分くらい煮詰めたら完成!

超簡単に出来ちゃいます。
最初、すごいかさがありますが、煮詰めるうち
に瓶詰くらいの量になります。
2束くらいかな?今回は3束なのでちょっと多め
ですが・・・

出来たなめ茸は無印のホーロー容器に入れて。
写真のサイズだと2束くらいの量が入ります。

10日くらい日持ちもするので便利です。
それにごはんにのせて食べるとあっという間に
なくなります。

冷ややっこにのせたり、大根おろしとあえたり、
茹でた小松菜にあえたり、卵焼きに入れたり・
・・味がしっかりしているのでアレンジもいろ
いろできます。

何度も作ってヒットなおススメえのきの常備菜
です。お安くゲットしたらお試しください。
(こんな投げ売りのお店そうそうないかな~?)

更に常備菜について気になる方はこちら↓

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作り置きおかずでラクしよう!


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オススメ!我が家の常備菜♪


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こんにちは。
ドレッシングボトル、みなさんはどんなの使っていま
すか?
実は今まで100円均一のボトル使ってました。汗)
でもプラスチック製で、蓋がゆるくなってしまったり、
液漏れしたりでイライラして買い替えたりしていまし
た。なかなか理想のものに出会えず。

最近近所に雑貨屋さんが出来たので、行ってみたところ、
ついにオサレなボトルを見つけました!

キントーのガラスのボトルです。





すでに愛用中のコーヒー豆を入れているキャニスターと共
に。このキャニスターもコルクの蓋がかわいいんです。



楽天でもありました!



ガラス製でオイル系も洗いやすいこともポイント。
(食洗機も可と書いてありました。ガラスが薄目なので
ちょっと扱いには注意ですが・・・)

何より見た瞬間、これかわいい。テーブルに置いてもい
いな、って思いました。

さっそくドレッシングづくり。





今回は夫リクエストのサイゲン大介さんの叙々苑風ドレッ
シングです 笑

このドレッシングのオイルは焙煎のごま油と米油で作って
います。
洋風の場合はオリーブオイルを使っています。
ドレッシングは油をなるべく米油とか自分の使っているオ
イルにしたいのでなるべく作るようにしています。

桑名の米油使ってます。揚げ物が格段においしくなります!



今回はちょっと洋風ではないドレッシングですが・・・笑
これ酢を入れないので、食べやすいです。
ぶたしゃぶや冷ややっこにかけてもおいしいです。
納豆にまぜてもいいです。ナムルっぽい感じです。
ドレッシングボトルジプシー、これで終止符打てそうです。

キントーは素敵なものいっぱい。いろいろ気になります。









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こんにちは。
やっとガスファンヒーター片付けました。笑)

ちょっと家具の配置変えたりして・・・
4月のリビング定点観測





自分にしてはソファまわりをわりとスッキリ目にしたつ
もり。壁をちょっとスッキリ目に戻してみました。

お気に入り♡



ソファはオットマンを前に出して。
脚付きのパーソナルチェア(ウェグナーge290a)は気
軽にあちこち配置替えしたりできて便利だし、足投げ出
し&ヘッドもあるので、かなり快適でくつろげます。

違う角度から・・・









予算の都合上オットマンの張り替えはしませんでしたが、
いつか3人掛けと一緒に貼り替えしたいな~。
その時はオットマンを1人掛けと同じグレーにして3人掛
けはまた違う色にしてみたいなと思っています。(まあ
数年後でしょうが・・・笑)
今は周りは落ち着いた感じですが、ソファ自体がアクセ
ントになっている気がします。

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北欧家具は好きだし永遠の憧れですが、これ以上は置く
スペースがないので、沢山は持っていませんが、今ある
家具を大切にこれからも使っていきたいと思います。
しばらくは(当分は)黄色のアクセントをこれはこれで
楽しもうと思います。

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こんにちは。
今年は桜の開花が遅かったのですが、いつもアッシュの
お散歩にいくお決まりコースにも桜の木があり、桜の時
期はお散歩が楽しみです。

今年もやっと満開になりました~。
お決まりの記念撮影♡





わりと大き目の公園なのでのんびりお弁当持参で花見して
いる方もちらほらいます。(普段もピクニックしてる人結
構いたりします)

今年も綺麗だワンね~





あ、でももう終わりかな~。

さて、キッチンにもまたあらたにお花を飾りました。
前回まで飾っていたお花はまだ枯れていないものを小さめ
のフラワーベースに入れて別の場所へ。





今回はオレンジの鮮やかなバラを飾りました。
、まだつぼみが多いですが、グリーンのカーネーションも
一緒に。咲くのが楽しみです。

最近ストリングポケットは落ち着いた感じなので、代わり
に切り花で色の変化やアクセントを楽しんだりしています。
これならいろいろ定期的に気軽にアレンジ出来ますよね。









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今日は雨だけど・・・ビタミンカラーがあると元気が出る
気がします。

いつも読んでいただきありがとうございます♡

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