こんにちは。

ダイソーですっごく便利な小分け式の

キューブトレーを見つけました

使ってみて、常備菜作りとか

お弁当用のおかずなどの保存に

とっても便利だったので、

ご紹介しますね~(∩´∀`)∩

小分けキューブトレイ6
100円ショップ!ダイソー☆大創!

これです!

品名:キューブトレー(6ブロック 20.7×13.4×2.8㎝)
材質:本体/ポリエチレン フタ/ポリプロピレン
耐冷温度:本体/-30℃ フタ/-20℃
サイズ(外寸):20.7㎝×13.4㎝×2.8㎝

一見なんの特徴もない、

小分け式のトレーにみえますが、

かなり使えます!

小分けキューブトレイ5
100円ショップ!ダイソー☆大創!

薄くて、スタッキングもすっきりできます。

そして一番「これいい!!」

と思ったことは・・・

小分けキューブトレイ3
100円ショップ!ダイソー☆大創!

本体がやわらかい素材なこと!!

底部分を軽く水で濡らして、

フタを開けて、本体を軽く2回ほどひねって、

底から軽く押し上げると冷凍したおかずなどが

ポンととれます。

製氷トレーみたいな感じのイメージです。

私は冷凍常備菜作りに主に使っています。

ポテトペースト3
常備菜 

たとえば、ゆでたじゃがいもを

軽くつぶしたものと、

玉ねぎ、ベーコンのみじん切りを

炒めたものを合わせて

塩こしょうしたものを作って・・・

ポテトペースト1
常備菜 

ラップを敷いたトレーにそれぞれ詰めます。

冷めたらフタをして冷凍庫で保存。

固まったら一度取り出します。

ポテトペースト2
冷凍保存

ひねるとポンとキューブ型で取れるので、

必要な分だけ色々使うことが出来ます。

今回はベーコン入れたけど、

あいびきミンチにしてもOK!

必要な分だけレンジで温めると

ペースト状に戻るので、コロッケにしたり、

スープにしたり、ポテトグラタンにしたり、

色々アレンジが可能です

小分けジッパーバッグ
冷凍保存

トレーからはずしたら

ジッパーバッグに入れ替えて冷凍保存しています。

それから、万能肉種など。


万能肉種
オススメの常備菜・作り置き 

こちらは、豚ミンチ、シイタケのみじん切り、

しょうがのみじん切りしたものを、醤油こうじ、

片栗粉などを入れてこねた肉種。

冷凍しておくとこれも幅広く使えます!

たとえば肉団子スープにしたり、

このまま四角いまま焼いて照り焼きにしたり、

お弁当のおかずにも使えます(∩´∀`)∩

あとは・・・

かぼちゃのポタージュのペーストなど!

小分けキューブトレイ1
手作りおうちごはん

ミルクを入れる直前までの

ポタージュのペースト状にしたものを、

冷凍保存してキューブ状にしたもの。

たとえば1人分のスープだけ作りたいときは、

こうしてマグに1個キューブを入れて、

ミルクを入れてレンジで温めます。

温めたら、しっかり混ぜれば

1人分のスープがあっという間に完成~

とっても便利です


小分けキューブトレイ2
手作りおうちごはん

スープは実は昔生協を取っていた時に

かぼちゃのペーストで、

冷凍キューブになっていて、

こうしてポタージュにできるような商品があり、

好きでよく購入していました。

このトレーを見て「あ!同じことできるじゃん」

と気が付きやってみたら便利でした(∩´∀`)∩

今までもスープストックは

ジッパーバッグに入れてたまに冷凍保存していたけど、

小分けのキューブ状にしておくとより便利に使えます。


小分けキューブトレイ7
キッチン雑貨

あとはお弁当のおかずなどを

冷凍保存しておくのもおすすめ。

ゼリーやシャーベットや出汁キューブ、離乳食などを

作ったりしてもいいかもしれません。

ダイソーの小分け式のキューブトレイは

常備菜作りや調理の下ごしらえに

とっても便利に使えて家事貯金に

おすすめですよ~(∩´∀`)∩


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