こんにちは。
バレンタインデ―、なぜか、便乗で職場で色々もらったので・・・( ´∀｀ )
お返しに何か作ろうかな～とパッケ―ジなどを調達しようとセリアへ行きました。
そしたらめちゃくくちゃ種類があるw(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ! 最近の100均は充実度がすごくて本当に驚きです。
そして、こんなかわいい木製のギフトボックスをみつけました
これ見た時すぐ手にとってしまいました。(´▽｀*)
こういう木製の丸いギフトボックスに入って売られているチ―ズケ―キとか生キャラメルとかってそういえばあるな～、それにオサレに見えるんだよね～と思い手にとりましたが、急に思い立ち、そうだ！生キャラメル作ろう！となりました
さっそく自宅で作業～。過去になんどか作ったことはありますが、改めてレシピを検索してみたらあの有名な「花畑牧場の生キャラメル」のレシピが公開されていたので、今回はリッチめの生キャラメルにすることにしました(∩´∀｀)∩
これが、めちゃくちゃ材料もシンプルで簡単、自宅にあるもので出来てしまいます。
グラニュ―糖、牛乳、はちみつ、バタ―、生クリ―ム（動物性）があればできます！
一番簡単な生キャラメルは生クリ―ムなしでも出来ますが、今回はリッチにしました。
材料を入れてひたすら混ぜながら焦げないように煮詰めていくだけ。
大体40分くらいで煮詰まります。時間はかかりますが、作業自体は簡単すぎ。
煮詰まってとろっとしたらワックスペ―パ―を敷いたトレイに流し入れて、粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間くらい冷やして、固まったら包丁で食べやすい大きさにカットして完成。
大量に出来た！
しかも簡単すぎ～
カットするときに端の方を味見したらおいしくて止まらなくなってしまいました。(*´Д｀*)
あとはカットした生キャラメルをワックスペ―パ―にひたすら巻いていき・・・完成(∩´∀｀)∩
英字新聞ぽい柄のワックスペ―パ―とか選ぶとかわいいです
こんな感じで木製ボックスに生キャラメルを詰めて
なんか簡単すぎるけど、それっぽい感じに見える!?
ディ―ンアンドデル―◎風な感じでよいかも～
ホワイトデ―にぴったりだと思います。簡単にあの有名店ぽい生キャラメルが沢山できるので、気になる方はよかったらお試しください～(´▽｀*)
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