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こんにちは

今週も地味ながら常備菜細々と作っておきました~(*ノωノ)

IMG_6510

とりあえず、ざっとメニューを。
写真左上から
・ほうれん草と人参ともやしのナムル
・ニラと人参と鳥ミンチのナンプラー&オイスターソース炒め
・オレンジのマヌカハニーレモンマリネ
・キャロットラぺ
・ポテトとウインナーのパセリペースト炒め
・豆とこんにゃく人参ごぼうの煮物
・ゆで卵

以上です(*ノωノ)

今回大ヒットだったのが・・・

IMG_6509

マヌカハニー(レモン風味の方)をレモン汁で伸ばしてオレンジをあえてマリネにしてみました。

IMG_6513

これがまあ、味見したらおいしい(∩´∀`)∩
キャロットラぺは今回はマヌカハニーじゃないけど、同じような感じですっぱくなく仕上げると(マヌカハニー、レモン汁、オリーブオイル、塩こしょう)おいしいと思う。
健康にもよいし、フルーツマリネはヨーグルトとかにのせてもおいしそうです( ´∀` )



スーパーセールで購入したので少しお値打ちにゲットできました(*ノωノ)

あとおすすめの常備菜はコレ!

IMG_6514

オイスターソースとナンプラー、豆板醤少し、砂糖、塩こしょうで味付けしています。
(辛くないです)
鳥ミンチや豚コマなどを使うことが多いです。
味がしっかりしているので、お弁当にもいいし、副菜で出しても大好評
あっという間になくなる人気の常備菜です。

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