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まずは挨拶がわりの自己紹介♪

2017年8月ブログをリニューアル
2014年春注文住宅が完成。
その後の生活をつづっています。
いえに愛着のある生活を目指して・・・

*リニューアルのきっかけはこちらを
どうぞ

 【お知らせ】
ブログリニューアルのお知らせ


++++++++++++++++++


こんにちは。

先日出かけた時に寄った道の駅で・・・ナス
が安くて沢山入っているものを買ったので、
色んな食べ方をしています(*ノωノ)

ナスは大好きなのですが・・・(特にオット
が)いつも同じ調理法だと飽きるので、試し
に以前から気になっていたハッセルバックな
すを作ってみることに。。。
(じゃがいもが流行りましたねー!)

まず茄子を蛇腹に切ります。




お気に入りのカッティングボードです!



カットしたところに白みそとハチミツを溶い
たものを塗って、チーズとシソを挟んでいき
ます。





スライスチーズはコストコのチェダーチーズ
です。沢山入っているのですが、これ、サン
ドウィッチなどに入れるとすっごくおいしい
です!何枚か分けて半分冷凍保存しています。

で、オーブンでそのまま、200度に余熱して
20分くらいグリルしてみました。

完成!チーズがとけてグラグラでした(*ノωノ)




味は・・・いつも食べないちょっと違う感じ
の味付けでしたが、おいしかったです( ´∀` )
こんどはトマトソースにしようかな~

蛇腹にすると中までしっかり味が入るので、お
いしく食べられていいです!

それから・・・自宅にある材料でなんとか作っ
たドライカレー





自分の分はまだゆるダイエット中なので、下が
サラダです(*ノωノ)
ああ、ごはん、パンが食べたい。。。

あ、とろ~り半熟卵、セリアで購入したエッグ
タイマー使うようになってから加減が絶妙にな
り、失敗なしになりました(∩´∀`)∩

気になる方はエッグタイマーの記事もあわせて
どうぞ♪

【家事効率】
「私、失敗しないので~」な
セリアでみつけたかわいいエッグタイマー


見た目かわいくて便利でおススメです!



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*今週から久しぶりの良品週間ついに始まりま
すね!(∩´∀`)∩
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