こんにちは。
常備菜今週もなんとか作りました。





最近バタバタしておりまして・・・いたって普通の常備菜
ですが、本当にあると助かります。

とりあえずざっとメニューを
スモークサーモンとカブのマリネ
鳥ささみとセロリとザーサイの中華あえ
切干大根の味噌ごま油あえ
根菜のきんぴら
豚肉のしぐれ煮
焼きしゃけ
ひじき煮
さつまいもの甘煮
無限ピーマン
出汁(ササミのゆで汁、常備菜で使った昆布とカツオ出汁
のあまり スープに使う)

ざっとこんな感じです。実は最近お弁当を作っていまして
・・・たまに出稼ぎしているときがあり 笑 ちょっとバ
タバタしております。

なのでお弁当に詰められるものを中心に作りました。
最近はものすごーく曲げわっぱのお弁当が欲しくて購入を
検討しているのですが、大きさや形状(2段のものとか丸と
かいろいろ)を迷っていて中々決められません。
でもいつかほしいな・・・

どうせ買うなら憧れのがいいな。。。でも半年くらい待たな
いといけないかもしれないのですね。。。



こういうのもかわいいな。。。



丸もかわいいけどやっぱり小判型が持ち運びに便利かな~?



ちょっと検討中です。

さてさて、冬は蒸篭が特に大活躍しています。
出来立ての湯気がのぼっている蒸したてを食べるのは最高
においしいです。

バラ蒸し餃子を作ってみました♪





味はいつもと同じ蒸し餃子ですが、お花畑のようにしてみ
ました。形を変えただけですが、蒸篭の蓋を開けた時にテ
ンションがあがります。

とってもかわいいです。

蒸篭で蒸した野菜やシュウマイは本当においしい♪







それ以外はスープを作っただけで常備菜に助けられてます。
今日もおいしくいただきました。

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