こんにちは。
今年最後の常備菜は・・・
ちょっぴりだけどおせちの一部。
実は正直まともにおせち料理とか作ったことがなく・・・汗)
いつも身内の家に行ってお正月を迎えるので、自宅を留守に
してしまう為、おせちを作らないのです。
おせちは準備してくれています。
ただ、好きなおせち料理が少ししか入ってなかったり、追加
でこれも欲しいなってものだけ何品かだけ作って持参してい
ます。
今年作ったのは
なます
焼豚
栗きんとん
煮しめ
本当におせちの一部ですが、これだけでも準備は結構時間が
かかりますよね。。。。
すべて手作りでおせち作ってる人ってすごいなって尊敬して
しまいます。
自分にはこれが精いっぱいです。笑)
なので重箱も小さめのものです。
中蓋もついていてとても便利です。
仕切りのある木のお重も素敵だな~なんて思いますが・・・
使いこなせるかな~?汗)
お弁当と同じくお重に詰めるのも難しい~
なかなかうまくいかなくて悩んでしまいました。
美しく詰められるように勉強したいな~。
飾り切りも下手だし・・・来年の課題かな?
カービングとか習ってみたいなって思います。
御節料理
お正月料理・・・おせち御節料理
さて、お重に入れる使い捨て容器を買いにダイソーへ行き
ました。
そこでいいもの見つけました。
ビーカー風の計量カップ。サイズは何種類かありました。
この小ぶりの計量カップ、かわいい~
100円ショップ
100円ショップ!ダイソー☆大創!
ステキ雑貨、買いました♪
これはどう使おうと思ったかというと・・・
キッチンのキャビネットの上のエスプレッソマシンの横
に置いているコーヒーグッズコーナー。
ここにラテを作る時のグッズをまとめています。
タンパーやエスプレッソ用の豆、ブラシ、ピッチャーな
ど。ここに一緒に入れたかったのです。
ラテを作る時はミルクの量を計ってフォームするので、
計量カップは欠かせません。別の場所から大きめの計量
カップを出すのがちょっと億劫だったので、ラテ専用に
したいと思っています。
KINTOのキャニスターかわいいです。
エスプレッソ用の豆は加藤コーヒー店さんで長年購入し
ています。お手頃価格でかなりおいしいです。
さて、これ持って出かけます。
皆様よいお年を~
*今日も読んでいただきありがとうございます。
コメント等ありましたら下記コメント欄へお願いし
ます。
↓ブログ村北欧インテリアランキングに参加していま
す。ご訪問の際、下記のボタンを押していただけると
更新の励みになります。
参考になります♪
オススメ!我が家の常備菜♪
常備菜
おうちでパーティー 特別な日のお料理
癒しは北欧インテリア^^
↓北欧インテリアブログへはこちらをクリック
++++お知らせ++++
*みんなの台所暮らし日記 (9/15発売)に掲載してい
ていただきました。
皆様のおかげで重版決定いたしました!
お手に取ってもらえると嬉しいです。
トラコミュ作りました。トラックバックお待ちしてます!
インスタグラムもやってます。
LEAF_ASCH
第一回プラチナブロガーコンテスト
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今年作ったのは
なます
焼豚
栗きんとん
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本当におせちの一部ですが、これだけでも準備は結構時間が
かかりますよね。。。。
すべて手作りでおせち作ってる人ってすごいなって尊敬して
しまいます。
自分にはこれが精いっぱいです。笑)
なので重箱も小さめのものです。
中蓋もついていてとても便利です。
仕切りのある木のお重も素敵だな~なんて思いますが・・・
使いこなせるかな~?汗)
お弁当と同じくお重に詰めるのも難しい~
なかなかうまくいかなくて悩んでしまいました。
美しく詰められるように勉強したいな~。
飾り切りも下手だし・・・来年の課題かな?
カービングとか習ってみたいなって思います。
御節料理
お正月料理・・・おせち御節料理
さて、お重に入れる使い捨て容器を買いにダイソーへ行き
ました。
そこでいいもの見つけました。
ビーカー風の計量カップ。サイズは何種類かありました。
この小ぶりの計量カップ、かわいい~
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ステキ雑貨、買いました♪
これはどう使おうと思ったかというと・・・
キッチンのキャビネットの上のエスプレッソマシンの横
に置いているコーヒーグッズコーナー。
ここにラテを作る時のグッズをまとめています。
タンパーやエスプレッソ用の豆、ブラシ、ピッチャーな
ど。ここに一緒に入れたかったのです。
ラテを作る時はミルクの量を計ってフォームするので、
計量カップは欠かせません。別の場所から大きめの計量
カップを出すのがちょっと億劫だったので、ラテ専用に
したいと思っています。
KINTOのキャニスターかわいいです。
エスプレッソ用の豆は加藤コーヒー店さんで長年購入し
ています。お手頃価格でかなりおいしいです。
さて、これ持って出かけます。
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